Chaque année dans le monde, près de 300 millions de tonnes de déchets plastiques seraient produites. En 2018, l'UE indiquait un taux de 174 kg de déchets d'emballages générés par habitant. Des résultats qui font de la recherche d'alternatives, une nécessité, notamment dans l'industrie alimentaire grande utilisatrice d'emballages à usage unique. Face à la demande …
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