VALTOM : la valorisation des déchets organiques progresse
Dans le département du Puy-de-Dôme et le nord de la Haute-Loire, le VALTOM est le syndicat mixte départemental qui met en œuvre la filière globale de gestion de déchets ménagers et assimilés, en accord avec le Plan départemental d’élimination des déchets ménagers et assimilés du Puy-de-Dôme établi et révisé par arrêtés préfectoraux des 20 mars 1995 et 4 juillet 2002. Parmi ses objectifs, il souhaite atteindre un taux de valorisation des déchets organiques de 12% à l'horizon 2006...
En 1997, 9 400 tonnes de déchets végétaux étaient compostées, soit près de 18 kg/an/hab sur le territoire du VALTOM . En 2002, 21 000 tonnes de déchets organiques étaient valorisées, soit 6,5% du tonnage total de déchets ménagers produits.
Actuellement le traitement de ces déchets connaît un fort développement. Sur les 12 derniers mois, le réseau des 42 déchèteries a collecté près de 30 000 tonnes de déchets végétaux, ce qui représente 47 kg/an/hab.
Ces déchets sont acheminés sur 4 plateformes de compostage situées à Ambert, Aubiat, Charbonnier-les-Mines et Lempty.
Le compost produit est valorisé comme amendement aux sols, en agriculture et en espaces publics.
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Il existe deux principaux modes de dégradation naturelle de la matière organique par des micro-organismes :
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Les déchets organiques, à savoir, les déchets de cuisine, les déchets de maison (mouchoirs en papier, cendres de bois,…) et les déchets verts (tontes, branchages,…) représentent 29% du poids total de notre poubelle.