Réduction des déchets : Paris s'emballe pour le vrac !

Le 16/04/2015 à 16:27  
Réduction des déchets : Paris s'emballe pour le vrac !
 Zero Waste France (anciennement Cniid - voir notre article) annonce la première édition de la journée "Je m’emballe pour le vrac", le 24 avril prochain, à la Maison des acteurs du Paris durable (Paris, 4ème). L’évènement sera entièrement dédié à la vente en vrac (c’est-à-dire sans emballage jetable) ; il accueillera à la fois des professionnels (la journée) et des citoyens (en soirée), dans une optique de réduction des déchets...

 Les déchets d’emballage représentent environ un tiers des déchets ménagers en France, et c’est beaucoup trop. D’autant plus qu’ils ne sont pas encore tous recyclés, notamment pour ce qui est des sacs et sachets, ainsi que des pots, barquettes et films plastiques.

 "Le vrac est l’une des solutions clés pour réduire les déchets, comme nous le montrent les exemples des pionniers italiens des démarches Zero Waste (zéro déchet, zéro gaspillage) qui ont atteint des performances de réduction des déchets sans précédent", indique Laura Caniot, qui anime le Réseau Vrac chez Zero Waste France. Cette offre de produits en vrac, accompagnée d’emballages réutilisables pratiques pour le client, permet en outre d’acheter la juste dose et donc de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire, tout en faisant des économies : à produit équivalent à la grande distribution, le vrac peut en effet être 10 à 40% moins cher.

 Le 24 avril prochain, des acteurs professionnels du vrac lanceront officiellement le Réseau Vrac. Ils sont une quarantaine à se rejoindre pour développer l’offre de vrac en France : des magasins établis, des projets de points de vente, des fournisseurs d’équipements et de produits. Au programme de travail : mutualisation des commandes, réglementation, communication commune et soutien à l’entreprenariat. "Cette journée a pour but de faire connaître le vrac et de mettre en relation l’offre et la demande, car cette dernière existe ! De nombreux citoyens se tournent vers notre association pour savoir comment y avoir accès", explique Laura Caniot.

 En fin de journée, les citoyens sont donc invités à rejoindre les porteurs de projets pour découvrir comment encourager la vente sans emballages jetables auprès de leurs commerçants habituels. Une carte de France interactive sera présentée afin que que tous ceux qui le souhaitent puissent trouver ou renseigner un commerçant qui propose du vrac et accepte les contenants des particuliers.