La multinationale française Sodexo franchit une nouvelle étape de son engagement en faveur de la réduction de l’impact environnemental de ses activités. Depuis ce 1er mars, elle a arrêté la fourniture des pailles et des bâtonnets mélangeurs en plastique à usage unique pour l’ensemble de ses activités de restauration. Cela équivaut à une réduction de plus de 4 millions de pailles et 11 millions de bâtonnets mélangeurs par an...
"La suppression des pailles et bâtonnets mélangeurs en plastique à usage unique est une première étape dans notre engagement de réduire les déchets en plastique et s’inscrit dans la continuité des actions menées par Sodexo pour développer nos approvisionnements en matériaux alternatifs au plastique", indique Hind Bendaoud, Directrice des achats Sodexo France.
Cette initiative du Groupe s’inscrit dans un plan global de réduction des déchets en plastique à usage unique qui repose sur :
la substitution progressive, en partenariat avec ses fournisseurs, des contenants en plastique à usage unique, tels que par exemple les gobelets, les assiettes ou les bols pour la vente à emporter, par des produits alternatifs ;
la recherche de solutions novatrices pour favoriser le recyclage ou la réutilisation des contenants en plastique.
Sodexo travaille par exemple avec Ecocup pour développer la mise en place sur ses établissements de gobelets réutilisables avec un système de récupération et de lavage en partenariat avec des ESAT (Etablissements et Services d’Aide par le Travail).