Déchets ménagers : 475 kg per capita
Apr
ès avoir observé à la loupe les données fournies, l'institut Eurostat vient de publier ses dernières études en matière de production de déchets par les ménages à l’échelle des 28 pays de l’Union européenne pour l’année 2014 : 475 kg par habitant en moyenne, ce qui atteste d’une baisse de 10% par rapport au pic de 527 kg par personne atteint en 2002. Avec ses 511 kg par habitant, la France se situe devant l’Allemagne (618 kg) ou encore la Suisse (759 kg), mais derrière la Pologne (272 kg) ou encore la Roumanie (254 kg)…
Au sein de l’Union européenne, la quantité de déchets municipaux produits par personne s’est élevée à 475 kg en 2014, en baisse de 10% par rapport au pic de 527 kg par personne atteint en 2002. Depuis 2007, la production de déchets municipaux par personne a constamment diminué dans l’UE pour s’établir en-deçà de son niveau du milieu des années 1990.
Sur ces 475 kg de déchets, 465 kg ont été traités : 28% des déchets traités ont été recyclés et également 28% mis en décharge, 27% ont été incinérés et 16% compostés. La proportion de déchets municipaux recyclés ou compostés à l’échelle européenne a donc connu une progression constante au cours de la période considérée, passant de 17% en 1995 à 44% en 2014.
Comme on peut s’en douter, la quantité de déchets municipaux générés varie fortement d’un État membre de l’UE à l’autre. Avec moins de 300 kg par personne, la Roumanie (sur la base de données 2013), la Pologne et la Lettonie ont affiché les plus faibles productions de déchets en 2014, suivies de la République tchèque et de la Slovaquie (chacune avec un peu plus de 300 kg par personne). À l’inverse, le Danemark, avec 759 kg par personne, est l’État membre qui a le plus produit de déchets municipaux en 2014, loin devant Chypre, l’Allemagne et le Luxembourg avec des volumes, certes moins élevés, mais dépassant les 600 kg par personne, alors que Malte, l’Irlande (sur la base de données 2013), l'Autriche, les Pays-Bas, la France ainsi que la Grèce enregistraient une production se situant entre 500 et 600 kg par personne. Il convient de souligner que les écarts constatés entre États membres sont en partie attribuables à des différences de couverture des déchets municipaux.
En 2014, les Français ont donc produit un peu plus d’une demi tonne de déchets municipaux par personne, soit 1,4 kg par jour par habitant, mais tout de même 32 kg de moins par personne par rapport à 2007, et 6 kg de moins par personne, par rapport à 2013 (à l’effet « crise économique » qui freine la consommation, il faut sans doute ajouter une meilleure gestion des déchets d’emballages entre 2007 et 2014, tandis que les publicités dans les boites aux lettres continent de peser 40 kg par ménage). Pour ce qui est de la gestion du contenu de nos réfrigérateurs, des progrès restent à faire : 20 kg de nourriture jetés par an et par habitant, c’est l’équivalent d’environ 400 euros que chacun de nous mettrait à la poubelle chaque année…
Afin de réduire la production de déchets, certaines collectivités ont instauré une fiscalité au poids des ordures ménagères résiduelles, ce qui incite le citoyen à opter pour un tri plus rigoureux de ses déchets d’emballages, afin de faire maigrir sa poubelle d’OMR, tandis que d’autres collectivités ont favorisé l’installation de composteurs, ce qui a pour effet de diminuer le poids des OMR de la part prise par les biodéchets (ou déchets alimentaires).
On peut espérer en tout cas, qu'avec les nouvelles normes alimentaires, assouplissant notamment les DLUO (date limite d'utilisation optimale, à ne pas confondre avec les DLC, date limite de consmmmation) pour les fruits, légumes et conserves, les Français réduiront par ce biais, leur production de déchets...