Chaque année, près de 8.000 tonnes de déchets conchylicoles passent par l'usine du Moure Blanc à Mèze (34). Géré par le Syndicat Mixte du Bassin de Thau (SMBT), cet équipement va être modernisé, du 15 février du 15 mars 2016, afin d'améliorer ses qualités environnementales...
Certifiée ISO 14001 en août 2012, l’usine d’exploitation du Mourre Blanc traite l’ensemble des déchets coquillés des producteurs de la lagune de Thau. Depuis ce lundi, cet équipement fait l’objet de travaux de rénovation pour un montant de 174.320 euros.
Sont prévus : la réfection de la toiture sur une surface de 730 m² et l’amélioration du système de ventilation. Le SMBT est maître d’ouvrage du programme, la maîtrise d’œuvre est assurée par Christian Grillet et le chantier est réalisé par la société Embellitoit (située à Cers).
Le bassin conchylicole de Thau est le seul en France à avoir mis en place une filière de collecte et de traitement des déchets conchylicoles. Une démarche à haute valeur ajoutée environnementale puisque s’ils ne sont pas éliminés, ces résidus de production provoquent l’eutrophisation et dégradent la qualité des eaux (voir notre article : Coved valorise les déchets conchylicoles).
Créée en 2000, l’usine de traitement a vu son process entièrement revu en 2007. La méthode initiale d’inertage/séchage par four à gaz a laissé place à un système de compostage par aération forcée. Cette modification a permis de diminuer de façon significative les nuisances olfactives ressenties sur la commune de Mèze et le Port du Mourre Blanc.