Et si nous compostions grandeur nature ? Bonne question… Dans ce contexte, opération « découverte » pour les franciliens : le Syctom propose en effet du 1er au 7 avril 2011, aux habitants de la région parisienne de s’adonner au compostage. Mais pas n’importe comment… Cette action s’inscrit dans le cadre de son nouveau Plan « Métropole Prévention Déchets 2010-2014 », voté en décembre dernier, qui a pour objet d'aider les collectivités à réduire la quantité de déchets ménagers sur son territoire.
Le compostage est un processus naturel de transformation biologique des matières organiques au contact de l’air et de l’humidité. Les déchets biodégradables perdent ainsi 75% de leur volume et se transforment en compost, une matière riche en éléments minéraux, pouvant être utilisée comme fertilisant au jardin, dans le potager ou dans les jardinières.L’intérêt principal consiste à réduire la quantité de déchets produits mis à la poubelle en produisant son propre compost… Si en plus de cela, on nous faisait la grâce de réduire la facture de traitement des déchets puisque le compost minimise les coûts de ce dernier, et bien ce serait la cerise sur le gâteau…
Si le volume des déchets continue de diminuer dans la métropole francilienne (- 0,5% en 2010 sur le territoire du Syctom), et alors que le recyclage des emballages progresse (+ 2,1% de collectes sélectives en 2010), les biodéchets (déchets de cuisine et de jardins) représentent toujours 30% du tonnage issu de nos poubelles.
C’est ce qui pousse le Syctom et les collectivités locales de la métropole francilienne à promouvoir une nouvelle façon de recycler consistant à donner une seconde vie à ces biodéchets.
Peut être d’ailleurs, faudrait-il profiter de cette opération d’envergure pour apprendre à manger autrement, autre chose et mettre le frein sur les plats tout prêts et super emballés, pas nécessairement bons pour la santé et le plus souvent vachement chers pour ce qu’ils sont … Car pour l’heure, la quantité de déchets organiques produite par un foyer pouvant être détournée de la poubelle à ordures ménagères, est estimée à 40 kg par personne et par an (source Ademe), c'est-à-dire à peine 110 grammes par jour et par tête de pipe…
Consommer mieux engendrait sans doute des économies substantielles dans le porte-monnaie, et favoriserait par ailleurs, la production d’un compostage de qualité…
Bref : François Dagnaud, Président du Syctom étant convaincu que « Trier ses déchets biodégradables en pleine ville, c’est possible et c’est sympa », il a favorisé la conception d’un nouveau kit afin de sensibiliser le public au tri des déchets biodégradables.
A quoi ressemble ce kit ?
A un décor de cour d’immeuble comportant un jardin qui accueillera le public afin de lui dévoiler les secrets du compostage. Ce stand parapluie, facilement utilisable, pourra être installé dans une cour d’immeuble, de récréation, dans un jardin ou sur un marché.
A l’aide du matériel nécessaire au compostage : bac composteur, mélangeur, lombricomposteur, bio-seau, peson, le public apprendra quels déchets composter, comment les composter, les trucs et astuces pour réussir et utiliser son compost.
Le film « compots’ory » sur le compostage en pied d’immeuble, réalisé au 107 rue de Reuilly par l’ORDIF et Paris Habitat, viendra compléter ce kit. En 4 minutes chrono, cette vidéo permet de mieux comprendre les différentes étapes du compostage.