Allemagne : guide sur la valorisation des déchets organiques
Ce guide d'une centaine de pages s'appuie sur une étude réalisée par l'Oko-institut - institut d'écologie appliquée de Freiburg - en collaboration avec l'Institut de recherche sur l'énergie et l'environnement (IFEU) de Heidelberg et l'entreprise IGLux GmbH. Elle explique que la distinction des déchets organiques et leurs utilisations hiérarchisées - d'abord l'énergie issue du biogaz puis le compost -, permet d'optimiser à la fois la protection des ressources et celle du climat.
Pour en savoir plus : accès au guide allemand sur la valorisation des déchets organiques